Ugnsform med ”släpp”

Min mamma fick den första ugnsformen jag någonsin gjorde och hon återkom med ett "guu va himla bra den här var!!". Nästa kund sa "det här är min absoluta favorit, jag använder alltid den här numera!". Nästa sa "den här är så bra, den är så smart"...

Detta är ingen vanlig ugnsform utan en finurlig en. Vanligen när man drejar uppstår det som kallas "drejränder", en spiral i botten efter mina fingrar. I den här ugnsformen har jag gjort "vattenringar" istället och det ger en helt annan funktionalitet. Om du bakar (eller köper färdig) pajdeg, kavlar ut den och lägger i så får pajskalet ett bra "släpp" från botten. Det är enkelt att få upp, det fastnar inte i ugnsformen. Och givetvis - du kan använda denna i ugnen, micron, diskmaskinen. En användbar storlek, ca 27 cm i diameter (33 cm inkl handtagen).